Những đặc sản mùa thu của Hàn Quốc

76
Rate this post

Nếu nư bạn có dịp đi du lịch xứ Kim Chi mỗi độ thu về thì bên cạnh việc chìm đắm trong sắc lá đỏ lãng mạn bởi những hàng cây ven đường hay lễ hội văn hóa. Và đặc biệt bạn cũng có thể thưởng thức đặc sản mùa thu Hàn Quốc. Tham khảo vé máy bay đi Hàn Quốc bao nhiêu và đặt vé rẻ đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điều thú vị

Hotteok

Một trong những đặc sản mùa thu Hàn Quốc được người dân và du khách yêu thích chính là bánh Hotteok. Đây là một món ăn đường phố vô cùng quen thuộc của người Hàn mỗi độ thu sang. Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm bột mỳ, có nhân là bột quế, đường nâu và các loại hạt thơm lừng. Chính nguyên liệu đơn giản cùng cách chế biến độc đáo của người Hàn đã tạo nên một hương vị mà bất cứ ai đến đất nước xinh đẹp này đều không thể bỏ qua món ăn này.

Cua xanh

Thu đến cũng là lúc cua nhiều thịt xứ Hàn vào mùa. Đây là thời điểm cua càng xanh xuất hiện nhiều. Cua mùa này ngon, chắc thịt và có giá trị dinh dưỡng cao nên thường được nhiều du khách quốc tế yeei thích. Loại hải sản vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng này có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như cua hấp, súp cua cay… Du lịch Hàn Quốc vào mùa thu nhất định phải thưởng thức hương vị tuyệt vời của loài cua càng xanh này nhé

Jeungpyeon – bánh gạo rượu

Có thể nói rằng Jeungpyeon – bánh gạo rượu là món ăn mà bạn nhất định phải thử khi tới Hàn Quốc vào mùa thu. Hương vị của món bánh này thật sự tuyệt vời và khó có nơi nào có thể sánh được. Do đó, nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc, bạn hãy thử nhé

Nguyên liệu chính của món bánh này là bột gạo loại ngon, thêm chút rượu ủ đậm đà – nhưng trên bề mặt Jeungpyeon là những tác phẩm nghệ thuật thật sự. Người đầu bếp đã dùng táo tàu, hạt dẻ, hạt thông,… để tô vẽ trên mặt bánh rồi đem hấp trong xửng. Các hình ảnh có thể là hình hoa lá, cây cảnh, chim muông, rất chi tiết và tinh tế, đòi hỏi sự cẩn thận tỉ mỉ từng chút một. Vì vậy, chiếc bánh tuy nhỏ xíu và đơn giản nhưng có thể tốn khá nhiều thời gian để hoàn thành.

Sujeonggwa – trà hồng quế

Một đặc sản mùa thu Hàn Quốc nhất định phải kể đến chính là trà hồng quế. Loại trà này được làm từ nguyên liệu chính là mứt hồng hay còn gọi là Jeonggwa. Đây là một trong những loại mứt hoa quả. được chế biến trong thời kỳ thu hoạch để bảo quản và sử dụng quanh năm. Người Hàn Quốc ngâm hồng khô vào nước gừng và quế để chế biến trà hồng quế Sujeonggwa và coi đây như một loại trà thuốc. 

Sẽ rất tuyệt nếu bạn cho từng miếng hồng cuộn óc chó vào nước trà, thêm 1 chút hạt thông vào. Vừa nhai miếng hồng vừa thưởng thức nước trà hồng quế là bạn đang thưởng thức một bữa tráng miệng truyền thống tinh tế của người Hàn Quốc.

Táo Fuji Hàn Quốc

Táo Fuji Hàn Quốc là một loại táo phổ biến vào các mùa. Nhưng mùa thu thì những trái táo mới bắt đầu chín mọng, giòn và ngọt, được bán nhiều ở siêu thị và chợ. Những trái táo Fuji có giá khá đắt nhưng qua to, vì thế 1 quả cũng đủ cho 2 người ăn. Đặc điểm nhận dạng của táo Fuji đó là trái tròn, vỏ đỏ, giòn và có vị ngọt ấn tượng. Đặt mua vé máy bay giá rẻ tháng 11 đến với Hàn Quốc và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm mới.

Quả hồng

Nằm trong top 10 món đặc sản của mùa thu Hàn Quốc thì không thể thiếu quả hồng. Trong tất cả các loại trái cây thì quả hồng là loại quả nổi tiếng của mùa thu Hàn Quốc rất được ưu chuộng. Những quả hồng chín có thể được ăn cùng với cách loại hoa quả khác, làm bingsu, làm mứt hoặc nước ép. Song, bạn không thể mua hồng tươi mang về nước vì có thể đi đường xa sẽ bị hỏng, nhưng bạn có thể mua hồng sấy dẻo để về làm quà.

Quả lê

Quả lê là một loại trái cây có hương vị thanh ngọt, được người Hàn cũng như du khách quốc tế yêu thích. Sau bữa cơm, những quả lê mọng nước cũng là món tráng miệng hoặc giải khát tuyệt vời cho du khách vào mùa thu.

Jook

Jook là một món ăn ngon vào màu thu. Nguyên liệu dùng để chế biến món ăn này thưởng khá đơn giản, có gạo, nấm, hải sản, hạt bí tới gà… Đi du lịch Hàn Quốc vào trời thu dịu êm thì còn gì có thể tuyệt vời hơn là thưởng thức các món cháo đậu đỏ hay bí ngô nhỉ! Mua vé máy bay Tết 2020 đến Hàn Quốc và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị khác nữa 

Khoai lang nướng

Khoai lang nướng là món ăn khá quên thuộc ở nước ta và cả Hàn Quốc. Những củ khoai nướng ở Hàn thường có màu vàng nhưng vô cùng dẻo và ngọt. Tản bộ trên những con phố đông đúc ở Seoul vào trời thu mát dịu, bạn sẽ thấy những hàng bán hạt dẻ, ngô hay khoai nướng thơm lừng khó mà cưỡng lại được.

Ngô hấp 

Cũng giống như khoai lang, ngô là món ăn mà người dân Việt Nam rất thích. Song ngô hấp ở Hàn Quốc khi hấp chín có vị ngọt tự nhiên rất hấp dẫn. Nếu có chuyến đi du lịch Hàn Quốc vào mùa thu, bạn hãy thử thưởng thức món bắp hấp xem có giống với hương vị bắp ở nước ta không nhé

Mùa thu ở Hàn Quốc sắp đến, hãy mua vé máy bay tại đại lý Aeroflot đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm hấp dẫn